Mermelada de jengibre: combate el dolor y ayuda a perder peso | México Código Rojo

Mermelada de jengibre: combate el dolor y ayuda a perder peso



NOTICIA :

¡ Adoramos esta receta! Esta es la mermelada de jengibre, un verdadero elixir de larga vida. Consumido en las tres comidas principales: el desayuno, el almuerzo y la cena, además de ser delicioso, es muy bueno para su salud. El jengibre es, de hecho, una fuente de vitaminas C, B3 y B6, calcio, hierro, selenio y zinc.
Todo lo que necesitas saber sobre la mermelada de jengibre

La mermelada de jengibre es muy útil en el tratamiento de diversas dolencias de la salud. Náuseas, dolores de cabeza, resfriados, gripe, diarrea, dolor de estómago y artritis, especialmente la osteoartritis y la artritis reumatoide, son sólo algunas de las molestias que podemos luchar con este remedio natural que también tiene bactericida, anti-inflamatorio y Termogénico.

La actividad termogénica de jengibre hace de esta raíz un aliado importante para aquellos que tratan de perder peso de una manera saludable, ya que rompe el hambre, quema la grasa localizada y desintoxica el cuerpo.

El jengibre también tiene propiedades terapéuticas que también actúan sobre el sistema digestivo, ya que estimula la liberación de enzimas que promueven el vaciamiento del estómago.

Los estudios científicos han demostrado que esta raíz reduce el colesterol.

Todas estas virtudes de jengibre se pueden saborear de una manera muy sabrosa: gracias a la mermelada de jengibre.
La mermelada de jengibre es muy fácil de preparar. ¡ Una vez que lo hayas probado, te encantará!

Mermelada de jengibre

Ingredientes

1/2 kg de jengibre pelado
1 taza de arroz o vinagre de manzana
3 cucharadas de sal
1/2 taza de azúcar de caña

Modo de preparación

Cortar el jengibre en rodajas finas.
Poner las rebanadas en una cacerola con agua y hervir.
Descargue el agua y deje que el jengibre se enfríe.
En otra sartén poner el vinagre, la sal y el azúcar y llevar a ebullición.
Apague el gas y deje que se enfríe.
Cuando se enfría por completo, mezclar el jengibre con la mezcla de vinagre, sal y azúcar.
Una extremidad importante: el jengibre se debe sumergir totalmente en el vinagre.
Cubra y deje reposar a temperatura ambiente durante dos días.
Luego guárdelo en el refrigerador.

Fecha de caducidad: la mermelada de jengibre dura unos 6 meses.